Sexta, 21 Maio 2021 10:18

CAPACITAÇÃO DE MERENDEIRAS

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CAPACITAÇÃO DE MERENDEIRAS

Aconteceu na manhã dessa quinta-feira, 20 de maio de 2021, a capacitação de merendeiras dos municípios de Governador Jorge Teixeira, Alta Floresta e São Miguel, ocorrido de forma on-line, através da plataforma Google Meet. Promovida pelas Secretarias Municipais de Educação, o evento contou com a participação de profissionais do setor de alimentação escolar dos três municípios. O encontro foi organizado e ministrado pelas nutricicionistas Lígia Onezorg, Arethuza Gomes e Elizangela Sesquim. A experiência de treinamento on-line, favoreceu alcançar e unir um maior número de profissionais que trabalham com o mesmo objetivo em lugares diferentes, além de proporcionar trocas de conhecimentos e experências. O evento contou também com a participação do psicólogo escolar Hernandes Torres de Alta Floresta que destacou a importância dos profissionais da alimentação escolar.

O objetivo da capacitação foi alertar as servidoras sobre o uso e manuseio adequado dos alimentos e materiais utilizados na preparação da merenda escolar, além disso, o treinamento visa orientá-las a atender o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) adequadamente, priorizando as novas regras para as práticas de manipulação de alimentos voltadas à Covid-19: a higienização das mãos e dos espaços, mudança na forma de servir os alimentos às crianças, distanciamento social e a nova resolução para a alimentação escolar de acordo com o PNAE.

“Temos um novo cenário com a Covid-19 que exige mudanças voltadas principalmente a oferecer segurança nas práticas de alimentação e no trabalho de nossas profissionais que mais uma vez, participaram, interagiram e com certeza, se empenharão para que tudo saia da melhor forma possível”, destacou a nutricionista Lígia Onezorg.

Ao final, foram distribuídos os certificados profissionalizantes às servidoras e o sorteio de um brinde entre as participantes.